正大集团侯孝海：消费者主权时代全面到来

2026《中国企业家》未来之星年会于7月10日-11日在广州举行。本届年会以 “跃迁时刻” 为主题，聚焦硬科技与人工智能的深度融合，探讨从技术突破到产业落地的关键跃迁。正大集团中国区COO侯孝海出席并演讲。

侯孝海认为，灵石麻将食品产业正置身于一个由全球治理格局、科技涌现、人群迭代与周期叠加四大冲击交织而成的“消费新世界

在这一趋势下，消费者主权时代全面到来。过去“从生产到市场（B2C）”的旧逻辑已被彻底重写，取而代之的是“以消费者为中心（C2B）”的新模式。企业若继续沿用旧世界的经营思维，必将被时代抛弃。

面对新格局，中国食品产业的粗放扩张模式已然终结，全面进入精耕细作、品质化与智能化的新阶段。侯孝海指出，越战丹东棋牌四大核心驱动力

政策友好护航：随着预制菜国家标准的即将落地与食品安全监管的趋严，行业将告别鱼龙混杂的乱象，良币驱逐劣币，头部企业将迎来确定性红利。

人口结构驱动：庞大的独居与银发人群为便捷化、健康化食品提供了不可阻挡的消费支撑。

B端需求升级：餐饮连锁化与集中化趋势，倒逼食品供应链实现统一化、标准化与品牌化。

AI全域重构：人工智能正在重构食品产业的战略、商业模式、产品研发及全产业链布局。

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